La más pedida. Servida con juliana de tortilla, pollo desmenuzado y una rodaja de lima.

Servida con frijol colado. Pide la especial: Con pollo desmenuzado y nuestra selección de queso holandés.

Cochinita, lechón, pavo en escabeche, poc chuc

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Cazón y jaiba

Cochinita, lechón, pavo en escabeche

Cochinita, Lechón

130g de deliciosa carne de cochinita, lechón o pavo en escabeche servida con frijoles, cebolla morada o pico de gallo acompañada con tortillas calientitas.

Manita de puerco al tradicional pibil, acompañada de naranja agria xnipec y tortillas calientitas.

Entero o 1/3 de chamorro de cerdo al tradicional pibil acompañado con naranja agria, xnipec y tortillas calientitas. Recomendación del chef: ¡Exprime la naranja!.

Tres tacos suaves, rellenos de huevo cocido bañados con nuestra suculenta salsa de pepita y contrastante salsa de jitomate con huevo cocido rallado.

Dos tacos de apetitosa carne molida de cerdo, preparado con aceitunas, alcaparras, almendras, huevo, jitomate, cebolla y morrón, bañadas con nuestra deliciosa salsa de jitomate.

Son 4 taquitos fritos rellenos de carne de cerdo, bañados con salsa de jitomate y decorados con queso holandés o pruébalos con frijoles colados deliciosos.

Combinación de tortillas caliente con frijoles, una capa de fresco cazón bañadas con nuestra deliciosa salsa de jitomate.

Artesanal traída desde Mérida, se sirve en una hoja de plátano acompañada con fresco aguacate y pico de gallo.

Cochinita, Lechón, Pavo en Escabeche, Pollo

Revueltos, estrellados, a la mexicana, con jamón, rancheros, con frijoles

Motuleños, Valladolid, Bolon, Divorciados

Vaporcitos, servidos en hoja de plátano, bañados con nuestra deliciosa salsa de jitomate, con un exquisito relleno de carne de cerdo, pollo y salsa de col.

Cochinita, Lechón, Poc Chuc, Jamón

Cochinita, Lechón, Pollo

Cochinita, Lechón, Poc Chuc, Pollo, Huevo